Traditionel afstamning af Carbonero

Den traditionelle "Bajada del Carbonero", en del af San Bartolomé de Tirajana-festlighederne, er en populær begivenhed, der minder om de gamle skikke knyttet til landlivet og produktionen af trækul i området. I en festlig og deltagervenlig atmosfære deltager lokale og besøgende i processionen med musik, traditionelle kostumer og folkeopvisninger, der genopfører den symbolske transport af brænde og trækul fra højlandsområderne ned til bymidten.