Genopførelsen af byttehandelstraditionen

Genopførelsen af byttehandelstraditionen "Al Paso de la Cumbre" fejrer sin 19. udgave som en hyldest til de historiske handelsruter mellem Tenerifes nordlige og sydlige regioner. Med deltagelse af adskillige lokale klædt i traditionelle dragter genopliver begivenheden mindet om tidligere generationer, der krydsede bjergstier med varer for at forsørge deres familier.
Mere end en historisk repræsentation er det en handling af kulturarvsværdsættelse og anerkendelse af de sociale bånd, der opstod ved byttehandel på landet, blanding af identitet, tradition og samfundsdeltagelse.