El Mirador de El Julan åbner op for en fortryllende panoramaudsigt over bjergsiden, hvor vi kan betragte dens svimlende fald mod klippeskråningen, der når helt ned til havoverfladen af El Mar de Las Calmas. Vi kan observere kløfter med spirende og knap vegetation på en ung bjergside, som, hvis vi følger den med blikket, glider over i vulkanområdet ved La Restinga.
Udsigtspunktet er bygget af vulkansk materiale. Udbrudscentrene oplevede en kraftig virksomhed i løbet af det andet interval i denne serie udbrud, og det udspyede vulkanske materiale dækker hele bjergsidens overflade og begraver det oprindelige bjergrelief, som nogle steder dukker op i form af små bjergtoppe. Denne proces har givet området sin helt egen særprægede morfologi.