Dyk i udkanten af et havreservat på De Kanariske Øer
Området Punta Restinga ligger lige foran havnemolen i byen La Restinga på den sydligste del af øen El Hierro. Det er en undersøisk lavatunge med meget varierede formationer: klippevægge, rev, sandbunde, grotter. Her kan dykkeren møde store havaborrer, se imponerende rokker, der svæver hen over sandet, og følge de yndefulde trompetfisk i deres søgen efter små byttedyr.
Dyk ved havnen i La Restinga
Opankringsstedet ligger to minutter i båd fra havnen. Når man er nået 11 meter ned i dybet, er der flere forskellige gode ruter, for eksempel El Arco, El Veril og Los Cañones. Om dagen kan man se pindsvinefisk og masser af fisk, der er typiske for området, såsom læbefisk, sergentfisk, middelhavskardinalfisk og guldbraser, og hvis man er heldig en rokke eller to. Om natten skal man holde øjnene åbne efter rokker og hummere. På de mange restauranter i La Restinga kan man smage friskfanget fisk fra lokalområdet, såsom viejas, havaborrer og muræner, der serveres med de typiske papas arrugadas (små kogte kartofler) og den lækre kanariske 'mojo'.
