Quesería La VillaOsteriet La Villa

Osteriet La Villa + Osterier på Fuerteventura
Osteriet La Villa + Osterier på Fuerteventura
Osteriet La Villa + Osterier på Fuerteventura
Osteriet La Villa + Osterier på Fuerteventura

Hjemmefremstillede oste drysset med paprika og gofio-kerner

Osteriet Granja La Villa i Betancuria, i den nordlige del af Fuerteventura, fremstiller traditionelle produkter fra øen i varianterne gede-friskost, halvlagret, lagret, gran reserva, i olie, med paprika og med gofio-kerner. Osteriet har mere end hundrede års erfaring og dens produkter er beskyttet under oprindelsesbetegnelsen Queso Majorero, og med mærket 'Betancuria en Flor' fremstilles de i varianterne røget ost og ost fremstillet med vegetabilsk osteløbe.

Rundvisning og direkte salg i osteriet

Osteriet Granja La Villa ligger i byen Llano de Santa Catalina og forvalter hvert år en pæn mælkeproduktion af hvilken man fremstiller omkring otte tusind kilo ost hver sæson. I det sortiment af oste, som La Villa producerer, er der stykker på en, to, tre og fem kilo. Osteriet er åbent for besøgende det mest af formiddagen og eftermiddagen fra mandag til søndag, og der en butik med direkte salg.

Isla Fuerteventura

DISCOVER